Mas, diferentemente do animal, pela sua consciência ele pode encontrar, no acto de comer, meios para crescer psíquicamente, espiritualmente.
Os alimentos são uma manifestação da Divindade e, por isso, é preciso estudá-los sob todos os aspectos: de onde vêm, o que contêm, a que qualidades correspondem, que entidades se ocuparam deles...
Toda essa matéria viva que contribui para edificar e manter o nosso corpo físico é feita de energias, de partículas, que vêm não só da terra mas do universo inteiro.
As plantas e os frutos são, na origem, entidades espirituais.
Para manterem a vida em nós, essas entidades tiveram de se conformar às leis da matéria, isto é, incarnar-se num corpo físico.
É por isso que, ao procurar tomar consciência da riqueza e do valor dos alimentos, nós conseguimos receber e decifrar as mensagens que eles transportam: eles dizem-nos como todas as partículas que os compõem atravessaram o universo, que entidades trabalharam para fazer crescer a vegetação e infundir nela esta ou aquela propriedade.
O saber que nós assim recebemos quando comemos é um saber vivo, pois impregna toda a substância do nosso ser.
OMRAAM MIKHAËL AÏVANHOV - 14.08.2014
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