É muito importante aprendermos a comer em silêncio, concentrando-nos nos alimentos, porque eles não são matéria morta, falam-nos e comunicam-nos os seus segredos.
Os alimentos são luz solar condensada, sons condensados.
Sim, a luz não está separada do som, mas para o ouvir, há que estar atento e não ocupar o pensamento com outras coisas.
Para quem se treinou a ouvi-la, a luz fala, canta, ela é música, é o Verbo Divino.
Na algazarra do mundo contemporâneo, não se consegue ouvir nada, o que é lamentável!
Ao passo que o silêncio proporciona condições para podermos compreender a linguagem dos alimentos.
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